因應全球觀光休旅產業及消費型態的改變，國內需要大量更具國際觀、時代感之觀光專業人才。AIEF 美國餐旅實習，為觀光餐飲科系的學生與專業人士提供第一手訓練的機會，利用到美國著名的酒店與休閒中心工作，探究美國觀光產業的面貌、體驗當地的生活與文化；藉此精進專業知識與技能外、也培養團隊合作的技巧，達到國際文化交流、和諧共處的目的。

一. 實習地點
   包含Florida, Georgia, New Jersey, South Carolina, Texas 與其它地方，視工作機會而定

二. 實習項目
   包含 Front office、Food and beverage operations、Culinary、Resort activity 等，視個人專業做安排

三. 實習報酬
   月薪工作$400元、時薪工作 $7.25元以上，視工作項目而定

   實習地點與項目(參考資料)

四. 實習期長
   4-12 個月不等，最長12 個月

五. 實習資格

1.  大專院校生專業實習 (Internship): 餐旅相關科系在校生或應屆畢業生 (18歲以上)

2.  大專畢業生專業實習 (Training): 餐旅相關科系畢業生，具一年以上相關工作經驗；非餐旅科系畢業者五年以上相關工作經驗 　
   
   申請者具良好英語溝通能力，並通過實習推薦機構、及雇主越洋訪談。

六. 費用

1. 報名費新台幣3,000元。英語能力檢測 (USAT) 不另收費

2. 實習活動費美金 $2,400元
   活動費包含工作安排、DS-2019簽證文件; 不包括美國簽證費用、國際機票、醫療保險、交通、餐飲、*住宿
   
   *住宿: 視工作性質地點，由雇主提供住宿、或由雇主提供資訊協助實習者尋找自費住房

七. 申請流程

1. 線上報名

2. 繳報名費新台幣3,000元。繳款方式:
   a) 現金: 親蒞AIEF美國教育基金會繳交。地址: 台北市信義路三段106號10樓之4
   b) ATM轉帳匯款:
   戶名 － 美國教育基金會駐華辦事處
   銀行 — 合作金庫銀行復興分行(銀行代碼006)
   轉帳號碼 — 0914717229853
   
   匯款成功後請將匯款單存根聯寫上匯款者姓名及聯絡電話，傳真到 (02) 2784-5099。

3. 安排英語程度檢測 (USAT) 考試時間
   請電洽AIEF美國教育基金會 (02) 2705-8840。

4. 繳交報名文件
   a) 大專院校生請繳學生證影本
   b) 大專畢業生請繳畢業證書
   攜帶以上報名文件於AIEF美國教育基金會面談時繳交。

5. 審核與繳交活動費
   AIEF美國教育基金會進行報名文件審核及首次在台面談，通過者繳交實習活動費美金 $2,400元，進入工作申請之作業。費用以美金匯票方式繳納，抬頭請寫: AIEF。親蒞或郵寄到 AIEF美國教育基金會: 台北市信義路三段106號10樓之4。

6. 實習推薦機構越洋訪談，通過者，被通知繳交以下文件，推薦雇主挑選適合人選進行訪談
   a) 在學證明/工作證明
   b) 護照影本一份
   c) 財力證明

7. 雇主訪談
   雇主挑出適合人選後將由雇主越洋電話訪談，通過者確認工作，核發簽證
   文件 DS-2019 表，準備赴美事宜。
   
   * DS-2019 表是申請 J-1 簽證的必備文件，由美國國務院授權核發單位擔保簽
   發，具備 DS-2019 表才能向當地美國領事機構申請簽證來美實習。
   

八. 退費辦法

• 收到實習活動費60 天內無法安排實習工作、或無雇主雇用，報名費保留，實習活動費全數退還。

• 通過實習推薦機構越洋訪談，在與雇主訪談前主動放棄，保留實習活動費的$400 元，其餘退還。

• 實習工作已經安排，簽發DS-2019 前申請者主動取消，保留實習活動費的
  50%，其餘退還。

• 簽證被拒，7 天之內寄回DS-2019，保留實習活動費的50%，其餘退還。

• 簽發DS-2019 後，申請者主動取消，實習費不退。

• 獲得簽證或入境美國後取消，實習費不退。
  　

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